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【台中美食】仁串屋日式炸串專門店-源自大阪的炸串好美味

對於喜歡炸物的人

除了台式鹽酥雞 有新選擇了!

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仁串屋日式炸串專門店坐落在住宅區中
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桌數不多 但都是四人桌位

對於兩人用餐是小確幸
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店員態度都蠻親切的

對於第一次來用餐的人 也會作介紹

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這張小紙條寫的菜單,是會作變化的

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炸串一份有兩串哦!是不是比起燒烤店平價的多~~

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↑ 仁串屋菜單

就算用手機也可以點圖看更清楚哦~

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桌上都有放置一張 炸串的吃法說明

原來炸串的吃法是源自於日本大阪

日本的美食真的好對我的胃啊~

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桌上有醬汁可以自行調配

但是炸串 就會提供專門醬料哦

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招待的高麗菜

第一次這樣生吃高麗菜

沾著炸串的醬汁蠻爽口的

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炸串的選擇好多實在不知道怎麼選, 乾脆點了炸串Set $120

炸串Set包含:松阪豬、腰內肉、雞肉串、番茄培根捲、鵪鶉蛋、杏鮑菇、玉米筍、香菇, 各一串.

還點了一份魴魚$35

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像這樣把炸串直接浸入醬汁中,不用怕太鹹哦~ 醬汁酸鹹好吃

吃完炸串一點也不會膩,醬汁不管搭肉還是蔬菜都很棒耶!

吃完炸串set,最推薦番茄培根捲在口中爆汁、杏鮑菇厚實多汁、香菇又香又大、腰內肉肉質細嫩

魴魚更是必點,外酥皮內嫩口的魚肉,好喜歡~

值得一提是,炸物的靈魂就是酥炸的皮,仁串屋這點真的讓人好愛啊

酥炸皮不會過厚、不會過硬刮嘴,炸的又香又酥
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↑ 大阪風炒飯 $100

賣象不錯, 簡單說式鮭魚炒飯上加了美奶滋

但也不像美奶滋,多了點醋味

炒飯炒的鬆香和酸甜白醬竟然滋味很不錯~

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↑ 烤雞翅 4支 $100

表現不是很好,肉汁都烤乾了

還是鳥串燒好吃啊
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↑ 日式炒麵 $120

上頭跟大阪炒飯一樣擠上白醬汁

炒麵本身口味偏淡,我們把炸串的醬汁加上麵一起吃

結果口味變得還不錯哈哈

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【仁串屋日式炸串專門店】-店家資訊

營業時間:週二~周四 18:00-1:00 (周一公休)

週五~周六 17:30-1:00

電話:04 2320 0809

地址:台中市西區精誠21街48號

 

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